Яблочный уксус при сахарном диабете отзывы

Диабет

Яблочный уксус и сахарный диабет: есть ли связь?

У многих хозяек в кладовке, наверное, найдется яблочный уксус. Благодаря этому продукту домашние соленья, маринады и салаты приобретают неповторимый вкус. Что, кроме специфичес­кого вкуса, таит в себе яблочный уксус? Ученые задались целью изучить его влияние на здоровье человека.

Издавна яблочный уксус использовался как народное средство для лечения различных заболеваний, в том числе простуды.

Недавнее исследование японских ученых было направлено на изучение взаимосвязи между употреблением яблочного уксуса и уменьшением массы тела. В исследовании, которое длилось 12 нед, приняли участие около 200 человек с ожирением. Участники ежедневно употребляли яблочный уксус, контрольная группа — воду. Стоит отметить, что рацион питания у всех добровольцев был схож. Все они ежедневно заполняли журнал, где указывали перечень продуктов питания. В ходе исследования ученые установили, что участники, которые употребляли уксус, похудели на 1–2 кг. Было отмечено, что масса тела возвращалась к исходному значению после исключения из рациона данного продукта. Исследователи предполагают, что яблочный уксус может оказывать влияние на определенные ферменты, участвующие в расщеплении жиров. По мнению диетологов, результаты этого исследования способны помочь в процессе разработки лечебной диеты, в частности для контроля массы тела.

Если влияние яблочного уксуса на уменьшение массы тела ученые продолжают исследовать, то способность нормализовать уровень глюкозы в крови и снизить риск развития сахарного диабета уже подтвердили. К таким выводам пришли американские специалисты.

По словам автора исследования Кэрол Джонстон (Carol Johnston), научного сотрудника Университета штата Аризона (Ari­zona State University), США, за более чем 10-летний срок изучения было выявлено, что яблочный уксус обладает антигликемическим свойством. Она объясняет, что этот продукт способен влиять на процесс расщепления крахмала, что, в свою очередь, играет важную роль в регулировании уровня глюкозы в крови.

По словам Майкла Денсингера (Michael Dansinger), доктора медицинских наук и руководителя проекта образа жизни для пациентов с сахарным диабетом при Университете Тафтса (Tufts University), США, яблочный уксус необходимо использовать только под контролем лечащего врача.

Ученые рекомендуют при употреблении этого продукта пациентам с сахарным диабетом обращать внимание на наличие гастропареза, поскольку уксус может ухудшить эвакуаторную функцию пищеварительной системы. Также не стоит употреблять его в чистом виде, поскольку это может нанести вред эмали зубов и слизистой пищевода. Вот почему 1 столовую ложку уксуса необходимо разбавлять в большом стакане воды. Больным сахарным диабетом перед началом употребления уксуса ученые рекомендуют проконсультироваться с лечащим врачом, контролировать показатели уровня глюкозы в крови и ни в коем случае не прекращать медикаментозное лечение.

Также специалисты утверждают, что употребление яблочного уксуса положительно влияет на бактерии кишечника и способствует укреплению иммунной системы.

Источник

Есть ли польза от яблочного уксуса при сахарном диабете

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Многие приверженцы нетрадиционных методов лечения советуют принимать яблочный уксус больным сахарным диабетом. Действительно ли этот продукт полезен, либо его употребление может принести вред здоровью пациентов?

Американские клинические испытатели уже более десяти лет назад провели исследование, во время которого предлагали больным сахарным диабетом проходить лечение яблочным уксусом и обыкновенной водой (плацебо). В ходе исследования было замечено, что прием двух столовых ложек уксуса на ночь приводил к тому, что наутро уровень глюкозы в крови был ниже, чем до начала лечения. Более того, специалистам удалось доказать, что регулярное употребление качественного яблочного уксуса понижает содержание глюкозы в крови вне зависимости от приема пищи.

Механизм нормализации уровня сахара при помощи уксуса до сих пор не выяснен. Предположительно, яблочная кислота тормозит разложение сложных углеводов до сахаров, что облегчает работу поджелудочной железы. Говоря проще, пиковое повышение уровня сахара, благодаря уксусу, несколько сглаживается: резкого скачка глюкозы в крови не происходит. Подобным образом действуют и некоторые гипогликемические средства – к примеру, Миглитол.

Однако дальнейшие исследования ученых привели к не совсем оптимистичным результатам. Было установлено, что яблочный уксус оказывает положительное действие исключительно при диабете II типа. Но при диабете I типа продукт может лишь навредить. Почему?

Читайте также:  Сахарный диабет после химиотерапии

Научные специалисты из Швеции провели дополнительное исследование и выяснили, что при инсулинозависимом сахарном диабете прием яблочного уксуса замедляет переваривание пищи в желудке. Это заставляет поджелудочную железу работать дольше и интенсивнее – а это очень нежелательно при данном заболевании.

В результате экспериментов учеными были сделаны следующие выводы:

И ещё один вопрос прояснили специалисты: как следует пить яблочный уксус больным с диабетом второго типа?

Прежде чем принять лечебную дозу продукта, его необходимо развести в воде. На 1-2 ложки уксуса понадобится 200-250 мл воды.

Неразбавленный уксус употреблять нельзя. Это может пагубно отразиться на состоянии зубов и органов пищеварения.

Специалисты не объясняют, какой продукт лучше использовать: промышленного или домашнего приготовления. Однако здесь ясно одно: уксус не должен быть искусственным или очищенным. Наибольшее количество полезных веществ содержится в обычном нефильтрованном продукте, который иногда может быть мутным, с осадком на дне бутылки.

Отталкиваясь от научно доказанных фактов, можно с уверенностью сказать: прежде чем приступать к самостоятельному лечению такого сложного заболевания, как сахарный диабет, посоветуйтесь прежде с лечащим доктором.

[1], [2], [3], [4]

Источник

Яблочный уксус — польза и вред

За последние несколько лет очищающие диеты становятся все более популярными. Одним из примеров является использование яблочного уксуса, изготовленного из сидра или яблочного сусла. Сторонники детоксикации при помощи яблочного уксуса считают, что он помогает в снижении веса, выведении токсинов из организма и регуляции сахара в крови.

Фото: Википедия

Яблочный уксус используют

Яблочный уксус можно использовать вместе со сбалансированной диетой и регулярными физическими упражнениями.

Яблочный уксус — польза для организма

Организм имеет свои очищающие системы — кожа, почки и печень, которые помогают эффективно удалять отходы жизнедеятельности. Некоторые продукты и напитки могут поддерживать естественный процесс детоксикации организма.

Яблочной уксус — похудение

Исследователи из Японии обнаружили, что уксус приводит к снижению веса у животных. Авторы другого исследования объяснили, как яблочный уксус приводит к похудению. В исследовании участвовало 10 человек с сахарным диабетом 1 типа. Им давали пудинг с чашкой простой воды или водой, которая содержала 2 столовые ложки яблочного уксуса. Ученые наблюдали, что у людей, принимающих яблочный уксус, пища более медленно перемещалась из желудка в тонкую кишку. Это заставляло людей чувствовать себя сытыми дольше, что снижало общее потребление пищи, тем самым способствуя похудению.

Яблочный уксус для снижения холестерина

Другое исследование отслеживало влияние яблочного уксуса на уровни холестерина и триглицеридов. Триглицериды – это тип жирной кислоты, найденной в крови. С четвертой недели исследования у животных произошло снижение уровня триглицеридов – но это, возможно, было естественным эффектом похудения. Ученые из Ирана в своей научной работе показали, что уксус может снизить «плохой», общий холестерин и триглицериды у людей с высоким уровнем холестерина.

Яблочный уксус — снижение сахара в крови

Употребление яблочного уксуса с пищей может влиять на уровень сахара в крови. Как правило, еда с высоким содержанием углеводов вызывает повышение уровня сахара в крови. Однако, когда исследователи давали людям с преддиабетом и диабетом яблочный уксус, то уровень сахара в крови становился стабильным. Исследователи считают, что уксусная кислота замедляет скорость, с которой организм превращает углеводы в сахар.

Яблочный уксус с медом и водой — польза

Для приготовления напитка для детоксикации организма используют сырой, нефильтрованный яблочный уксус, содержащий некоторые энзимы, минералы и пробиотики, которые могут быть полезны для здоровья.

Напиток для детоксикации организма содержит:

Другие ингредиенты, которые могут быть добавлены к напитку:

Добавка яблочного уксуса в рацион питания

Яблочный уксус можно включать в рацион питания

Некоторые люди могут пить яблочный уксус в течение нескольких дней или в течение месяца, повторяя это несколько раз в год.

Яблочный уксус — вред

Люди, которые хотят использовать яблочный уксус, должны знать о рисках, связанных с его потреблением. Одним из побочных эффектов яблочного уксуса является разрушение эмали зубов. Чтобы избежать этого, всегда смешивайте уксус с водой или принимайте его с пищей. Может быть, целесообразно прополоскать рот с водой после его потребления или использовать соломинку.

Яблочный уксус может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами или добавками, в том числе диуретиками и инсулином. Поэтому необходимо поговорить с врачом перед использованием яблочного уксуса.

Наконец, яблочный уксус может вызвать раздражение горла и желудка. Чтобы избежать расстройства желудка, не принимайте уксус на пустой желудок.

Важно отметить, что в настоящее время нет никаких доказательств того, что частое использование яблочного уксуса полностью безопасно.

Литература

Приглашаем подписаться на наш канал в Яндекс Дзен

Источник

Зачем выписывают Метформин: действие, применение, побочные эффекты, противопоказания

Метформин – это лекарство, используемое для лечения диабета 2 типа и его профилактики, если существует высокий риск развития болезни. Средство также используется при лечении синдрома поликистозных яичников, хотя во многих странах препарат для этих целей официально не одобрен.

Получая рецепт у эндокринолога, пациенты, часто интересуются, как работает метформин и какие у него побочные эффекты.

Метформин – действие при диабете 2 типа

Метформин – широко используемый препарат, который имеет явные преимущества с точки зрения влияния на метаболизм глюкозы и минимизации осложнений, связанных с диабетом. Механизм действия этого лекарства разнонаправлен, и если быть честными, до сих пор до конца не изучен. Но количество доказанных эффектов уже говорит о высокой ценности этого средства.

Читайте также:  Отделение эндокринологии при сахарном диабете

Ключевым органом-мишенью для этого препарата является печень. Улучшение гликемической ценности происходит благодаря влиянию действующего вещества на процесс глюконеогенеза, который состоит в превращении аминокислот и других соединений в глюкозу. С другой стороны, ингибируется поглощение сахара в тонкой кишке. Дополняет гипогликемическую активность увеличение периферического поглощения глюкозы.

Также доказан ряд других преимуществ использования этого гипогликемического препарата. Метформин уменьшает адгезию клеток крови к стенке кровеносных сосудов и секрецию эндотелиальных факторов активации, предотвращая развитие атеросклероза.

Уменьшение концентрации провоспалительных цитокинов и количества свободных кислородных радикалов вызывает противовоспалительный эффект.

Метформин известен своим благоприятным воздействием на продолжительность жизни и на нарушения, вызванные повышенной резистентностью к инсулину. По этой причине его классифицируют как препарат первой линии в группе эффективных препаратов для лечения диабета 2 типа.

Метформин – показания

Метформин имеет множество терапевтических применений. Согласно последним рекомендациям, он должен назначаться на каждом этапе лечения диабета 2 типа. Его можно использовать как отдельно, так и в сочетании с другими оральными гипогликемическими средствами или инсулином.

Метформин назначается в качестве препарата первой линии, особенно для пациентов с ожирением, кому в достижении адекватного контроля гликемии не помогло соблюдение диеты и физических упражнений.

Препарат также может быть назначен пациентам с диабетом в сочетании с диагностированным сердечно-сосудистым заболеванием или хроническим заболеванием почек. Метформин и его аналоги отлично сочетаются с другими лекарственными препаратами в тройном режиме комбинированной терапии без инсулина.

Вещество также используется при синдроме поликистозных яичников (СПКЯ), так как доказано, что в число причин этого заболевания является резистентность к инсулину с вторичной гиперинсулинемией. Кроме того, терапия снижает избыточный вес и ожирение, что очень часто встречается у женщин с СПКЯ.

Препарат метформин также включен в список фармакологических средств, способствующих снижению веса у людей с диабетическими расстройствами. Во многих исследованиях наблюдается снижение веса после первого года лечения на 2 кг. Но лекарство нельзя использовать как единственное средство для похудения.

Метформин – препараты и дозировка (страны Европы)

Метформин выпускается в таблетках, содержащих 500 мг, 850 мг и 1000 мг активного вещества. Все лекарства отпускаются по рецепту, который можно получить у эндокринолога.

Существует два типа таблеток:

Стандартные препараты действуют быстро. В зависимости от дозы может потребоваться принимать их несколько раз в день. Обычно терапия начинается с наименьшей дозировки, которая модифицируется эндокринологом на основании полученных измерений уровня сахара через 10-15 дней. Максимальные суточные дозы составляют 2000-3000 мг в 2-4 приема.

Таблетки медленного высвобождения растворяются медленно, поэтому их не нужно принимать часто. Обычно одной порции препарата достаточно для приема во время ужина.

Для препаратов стандартного выпуска рекомендуется медленное увеличение дозы. Это уменьшает вероятность побочных эффектов. Но увлекаться большой дозировкой бессмысленно: исследования показывают, что увеличение дозы от 2000 до 3000 мг улучшает контроль диабета незначительно.

Метформин – эффекты и клиническая эффективность

В последние годы диабет 2 типа все чаще признается одним из основных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Наиболее распространенное осложнение этого заболевания среди европейцев – атеросклероз, встречающийся в 2-5 раз чаще у людей с диабетом, чем у здоровых людей.

Эти наблюдения показывают, что лечение диабета требует мер, которые не только снижают уровень глюкозы в крови, но и оказывают гипогликемическое и улучшающее воздействие на:

Прием метформина в правильных дозах может принести наибольшую пользу в этом направлении. Было показано, что он снижает уровень глюкозы, триглицеридов и помогает снизить вес.

Согласно исследованиям, основным метаболическим расстройством при ожирении и диабете типа 2 является резистентность к инсулину. Таким образом, хорошо известное влияние метформина на снижение резистентности к инсулину делает этот препарат отличным средством для предотвращения прогрессирования нарушения толерантности к глюкозе и снижения смертности от сердечно-сосудистых патологий.

Метформин – побочные эффекты и противопоказания

Побочные эффекты приема метформина чаще всего возникают только в начале терапии и в большинстве случаев через некоторое время проходят самостоятельно, после того как организм привыкнет к лекарству.

В начале лечения пациенты часто жалуются на:

Использование препарата в нормах, выписанных эндокринологом, не несет риска гипогликемии. Но нужно быть осторожнее при одновременном приеме нескольких противодиабетических средств. Комбинация метформина с другими сахароснижающими препаратами или инсулином может привести к падению уровня глюкозы до опасного для жизни уровня.

Также опасен одновременный прием метформина с алкоголем – может развиться лактоацидоз.

Противопоказания к применению этого препарата: почечная недостаточность, печеночная недостаточность, беременность и кормление грудью.

Источник

Состав

Количество аминокислот, необходимых для человека,

в яблочном уксусе, в 3 раза больше, чем в исходном

продукте — яблоке. В его составе:

витамины B1, B2 и B6

Он также содержит минералы: натрий, фосфор, калия, кальций, железо, магний; уксусную и лимонную кислоты. Помимо этого в уксусе содержится кремний, который важен для эластичности соединительной ткани, сосудов, связок и делает их прочными и гибкими. Уксус содержит осадок, который богат пробиотическими бактериями, что способствует пищеварению.

Дополнительно рекомендуем придерживаться правил рационального питания по травнику Гордееву и избегать гиподинамии.

Читайте также:  Польза круп при сахарном диабете

Свойства натурального яблочного уксуса:

· обладает антибактериальными, противомикробными и противогрибковыми действием.

· стимулирует образование пищеварительных соков и улучшает пищеварение.

· помогает организму очищаться от шлаков.

· улучшает переваривание белка и избавляет от изжоги.

· контролирует рост гнилостных бактерий и способствует очищению толстой кишки.

· способствует стабилизации уровня сахара в крови на более низком уровне.

· уменьшает аппетит и помогает снизить вес.

· улучшает микроциркуляцию крови в тканях и способствует ощелачиванию организма.

· в результате хорошей микроциркуляции и противовоспалительного действия раны быстрее заживают.

· Способствует улучшению липидного обмена, что проявляется снижением уровня триглицеридов и холестерина.

Как правильно пить яблочный уксус

Для внутреннего употребления применяют разбавленный водой уксус и после каждого приема ополаскивают рот водой:

250 мл теплой воды

1-2 чайные ложки натурального яблочного уксуса

½ чайной ложки меда (по желанию).

Утром разбавленный уксус пьют натощак, через 15 минут можно завтракать.

Способ употребления уксуса зависит от того, какого эффекта вы хотите достичь.

· Если вы просто хотите поднять настроение и ускорить метаболизм, выпивайте утром 1 стакан воды с уксусом за 15 минут до еды.

· Если вы страдаете от изжоги, метеоризма или хотите избавиться от неприятного ощущения, пейте ½ стакана разбавленного уксуса после приема белковой пищи.

Наши рекомендации

Для похудения

Рекомендуется принимать 1 столовую ложку яблочного уксуса, разбавленного в стакане воды комнатной температуры примерно за 30 минут до каждого приема пищи, Для вкуса можно добавить ложечку меда.

При диабете

Рекомендуется принимать по 1-2 столовые ложки уксуса, разбавленного водой до еды 3-4 раза в день. Яп

Для красивых волос

Яблочный уксус — альтернатива кондиционерам для волос. Волос становятся более гладкими, эластичными, мягкими и приятными ощупь. Легче расчесываются и блестят.

Самомассаж головы с яблочным уксусом улучшает состояние кожи головы, восстанавливает жировой баланс кожи, избавляет от перхоти и зуда, препятствует выпадению волос.

Смешайте 30 мл яблочного уксуса с 60 мл теплой воды. После мытья волос нанесите этот раствор на кожу головы и аккуратно массируйте кончиками пальцев. Волосы после этого полоскать не нужно. Уксусный запах испарится через несколько минут. Процедуру следует проводить после каждого мытья волос.

Чтобы избавиться от перхоти и восстановить жировой баланс кожи головы, можно приготовить маску из 100мл яблочного уксуса и настоя 4 ст л сухой крапивы, предварительно ( за 30 минут) заваренной 200 мл кипятка.

Уксус и настой соединяют, наносят на вымытую голову и массируют пальцами кожу головы. Смывать не нужно.

При папилломах и бородавках

Смешайте 2 чайные ложки яблочного уксуса с 1 чайной ложкой воды и смочите чистый ватный диск раствором. Поместите влажный ватный диск на пораженный участок и закрепите его повязкой. Оставьте на 2 часа. Повторяйте процедуру каждый день, в течение нескольких недель. Через несколько дней бородавка начинает становиться черной и вскоре исчезает.

Если на теле много папиллом, после ванны делайте обтирание уксусом.

Для кожи лица

От прыщей

Уксус разводят водой, в соотношении 1:1 или 1:2. Этот тоник наносится на читую кожу непосредственно на прыщи до 3 раз в день и не смывается.

При пигментных пятнах

На чистую кожу на область пятна ватным тампоном наносится чистый яблочный уксус в течении 5 дней, перед сном. Смывать уксус не нужно.дна

При грибковом поражении ногтей ног

Тщательно нанесите уксус на пораженные участки ватным тампоном. Затем высушите ноги и наденьте чистые носки. Процедуру проводите 2-3 раза в день.

При варикозной болезни ног

Нанесите неразбавленный яблочный уксус на ноги и легко их помассируйте, избегая прямого воздействия на расширенные вены. Эту процедуру проводят ежедневно утром и вечером, в течение нескольких месяцев.

При запахе и потливости ног

Применяют теплые ванночки для ног на основе 5 столовых ложек яблочного уксуса смешанного с теплой водой. Продолжительность процедуры 10 минут.

При боли в горле

2 ч.л. яблочного уксуса, 1 столовую ложку меда, развести в 1 стакане теплой воды и полоскайте горло каждые 2 часа.

При целлюлите

Массаж с яблочным уксусом

Смочите ватный тампон в уксусе и нанесите массирующими движениями на участки, пораженные целлюлитом. Через 30 минут смыть теплой водой. Первые эффекты заметны через несколько недель. Процедуру рекомендуется проводить 2 раза в день.

Чесночный сироп – чудо средство от многих болезней

Этот удивительный сироп включает яблочный уксус, чеснок и мед. Сочетание этих компонентов образует целительное средство.

Этот сироп укрепляет иммунную систему, снижает кровяное давление и выводит «плохой» холестерин, используется как антираковое средство. Также это домашнее средство снижает риск появления, гриппа, простуды и инфекций. Полезно при подагре, артрите и боли в суставах. Не имеет побочных эффектов.

Рецепт

Состав: 8 очищенных и слегка измельченных зубчиков чеснока, 200 мл меда, 50 мл домашнего яблочного уксуса.

Приготовление:

Поместите чеснока в блендер и измельчите в кашицу. Добавьте мед и уксус, и перемешайте с высокой скоростью в течение 10-15 секунд. Затем вылейте смесь в простерилизованную паром банку. Эту смесь можно хранить в холодильнике 5 дней.

Прием и дозировка:

2 чайные ложки кашицы положите в стакан воды и выпейте утром натощак за 15 минут до еды.

Источник

Оцените статью
Правильные рекомендации